Przepis na nią przekazywany jest z pokolenia na pokolenie, a smaczne białe pętka gościły już na XIX-wiecznych stołach nie tylko w Polsce, ale też w Niemczech, na Słowacji i w Czechach.

Jej jedynymi składnikami jest mięso wieprzowe, sól, pieprz, czosnek i majeranek. I to właśnie ten ostatni składnik wyróżnia ją na tle innych kiełbas. Bo niby składniki znane, ale tylko Wielkopolanie potrafili zrobić ją tak wyjątkowo! To zauważyli i docenili w końcu unijni urzędnicy, wpisując kiełbasę na listę produktów chronionych.

Mięsa, wędliny

bez cukru

bez konserwantów

zioła

Cena orientacyjna: 25 zł / kg

Certyfikaty: